Comercializadora de producto cárnico solicita: EMBUTIDOR/A
Funciones:
- Realizar la producción en tiempo y forma de embutidos (chorizo, chistorra, hamburguesa y molida) cumpliendo los estándares de calidad e inocuidad solicitados.
- Empacar producto.
- Reporte de mermas.
- Recepción de materia prima.
- Limpieza de área.
Conocimientos básicos:
- Producto cárnico como res y cerdo.
- Reconocimiento entre especies y piezas básicas.
- Buenas prácticas de manufacturación e inocuidad.
- Manejo de mezcladora, embutidora, amarradora, cuchillos, bascula gramera, bascula etiquetadora, PC.
Ofrecemos: Prestaciones de Ley... Sueldo base, Pago de capacitación, Bono de productividad, Bono de puntualidad y asistencia.
Preferentemente Alcaldías Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Álvaro Obregón, Cuauhtémoc.