Acerca de la empresa

Somos una empresa global con presencia en cuatro continentes y con más de 140 años en el mercado. En el área de alimentos somos líderes en la producción, investigación, desarrollo y comercialización de fibras naturales y diferentes tipos de hidrocoloides tales como pectinas, alginatos, HPMC, MC, goma tara, … etc.

Estamos en la búsqueda de un Gerente Técnico para el laboratorio de aplicaciones de nuestra Unidad de Negocios Alimentos. El objetivo de esta posición es el soporte a clientes y al área comercial mediante el uso de las herramientas de nuestro laboratorio de aplicaciones y el soporte de nuestro equipo técnico de expertos a nivel global para el correcto desarrollo y uso de los ingredientes que producimos.

Requisitos del puesto

•     Licenciatura en Ingeniería en Alimentos o Químico en Alimentos. Indispensable.

•     Inglés suficiente para comunicación escrita y hablada.

•     Mínimo 3 años de experiencia en el campo relacionado a soluciones industriales para los procesos de producción de la Industria de Alimentos.

•     Conocimiento técnico de ingredientes y experiencia en el manejo de aditivos dentro del área alimenticia, formulaciones, .

. Habilidades de presentación y de comunicación oral y escrita.

Responsabilidades del puesto

• Asistencia técnica al equipo comercial y visitas a clientes. 
• Llevar a cabo administración de las aplicaciones y nuevos desarrollos del área de Alimentos
• Preparación e impartición de workshops internos y externos.
• Llevar a cabo aplicaciones de productos alimenticios en el laboratorio, de acuerdo a la solicitud de la parte comercial dentro de los diferentes segmentos de la industria alimenticia como panificación, cárnicos, lácteos y bebidas, confitería, etc….
• Administración de los recursos y equipos que se encuentran en el laboratorio, así como mantenimiento y limpieza.
• Administración de las materias primas y recursos que se tienen dentro del laboratorio y que se utilizan para la realización de pruebas, proyectos y nuevos desarrollos.
• Elaboración de reporte mensual de actividades por escrito o presentación de resultados a la Gerencia de Ventas.
• Proporcionar soluciones que creen valor para los clientes y utilizar el conocimiento del negocio y el mercado para ejecutar los objetivos.
• Coordinar el desarrollo, producción y administración de producción de compuestos (compounds) en coordinación con las áreas administrativas, productivas y técnicas tanto de la planta como de Ecatepec.
• Apoyo para el diseño, establecimiento y acomodo del laboratorio en las nuevas instalaciones.  

Prestaciones y beneficios adicionales

•     Salario Altamente Competitivo.

•     Prestaciones AAA (Vales de Despensa, Fondo de Ahorro, Vacaciones, Aguinaldo y Prima Vacacional superiores a las de ley, SGMM, S d V.)

•     Bono por resultados.

•     Atractivo PTU.

    Un ambiente laboral favorable para desarrollar una carrera profesional de primer nivel.