Importante empresa llega desde Bélgica para ofrecer increíbles experiencias culinarias. Te invitamos a colaborar con nosotros como Chef Repostero en la elaboración de crepas, pasteles y otros productos de repostería acompañados de nuestro excepcional servicio al cliente.
REQUISITOS
- 3 Años de experiencia en repostería
- Licenciatura en gastronomía, artes culinarias o afín
- Iniciativa creativa para crear y desarrollar recetas originales y atractivas
- Uso avanzado de técnicas de repostería y manipulación de ingredientes
- Conocimiento de normativas sanitarias
- Control de calidad
- Manejo de inventarios
FUNCIONES
- Crear y desarrollar recetas originales y atractivas de crepas, pasteles y otros productos de repostería que sean atractivos para los clientes del negocio.
- Preparar y elaborar crepas, pasteles y otros productos de repostería de acuerdo con las recetas establecidas, asegurando la consistencia en sabor y presentación.
- Supervisar la calidad de los ingredientes utilizados y de los productos finales para garantizar que cumplan con los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes.
- Gestionar los inventarios de ingredientes y materiales necesarios para la producción de crepas, pasteles y otros productos de repostería, asegurando que haya suficiente stock disponible en todo momento.
- Cumplir con todas las normativas y regulaciones sanitarias y de seguridad alimentaria aplicables en la preparación y manipulación de alimentos.
- Capacitar al personal de cocina en la preparación y elaboración de crepas, pasteles y otros productos de repostería, asegurando que sigan los estándares de calidad y procedimientos establecidos.
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades en el mundo de la repostería, y proponer nuevas ideas y conceptos para mantener la oferta del negocio fresca y atractiva.
OFRECEMOS
- Prestaciones de ley
- $20,000 mensuales
Si cuentas con el perfil y te interesa colaborar con nosotros, por favor envía tu CV actualizado.