Importante empresa llega desde Bélgica para ofrecer increíbles experiencias culinarias. Te invitamos a colaborar con nosotros como Chef Repostero en la elaboración de crepas, pasteles y otros productos de repostería acompañados de nuestro excepcional servicio al cliente.

REQUISITOS

• 3 Años de experiencia en repostería
• Licenciatura en gastronomía, artes culinarias o afín
• Iniciativa creativa para crear y desarrollar recetas originales y atractivas
• Uso avanzado de técnicas de repostería y manipulación de ingredientes
• Conocimiento de normativas sanitarias
• Control de calidad
• Manejo de inventarios

FUNCIONES

• Crear y desarrollar recetas originales y atractivas de crepas, pasteles y otros productos de repostería que sean atractivos para los clientes del negocio.
• Preparar y elaborar crepas, pasteles y otros productos de repostería de acuerdo con las recetas establecidas, asegurando la consistencia en sabor y presentación.
• Supervisar la calidad de los ingredientes utilizados y de los productos finales para garantizar que cumplan con los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes.
• Gestionar los inventarios de ingredientes y materiales necesarios para la producción de crepas, pasteles y otros productos de repostería, asegurando que haya suficiente stock disponible en todo momento.
• Cumplir con todas las normativas y regulaciones sanitarias y de seguridad alimentaria aplicables en la preparación y manipulación de alimentos.
• Capacitar al personal de cocina en la preparación y elaboración de crepas, pasteles y otros productos de repostería, asegurando que sigan los estándares de calidad y procedimientos establecidos.
• Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades en el mundo de la repostería, y proponer nuevas ideas y conceptos para mantener la oferta del negocio fresca y atractiva.

OFRECEMOS

• Prestaciones de ley
• $20,000 mensuales

Si cuentas con el perfil y te interesa colaborar con nosotros, por favor envía tu CV actualizado.