Importante empresa dedicada a la industria solicita:

Jefe de Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos para laborar en zona Tultitlan

• REQUISITOS:

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Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Nutrición, Biotecnología o a fin

Experiencia: mínima de 5 años en empresas del sector alimenticio INDISPENSABLE confitería, chocolate o a fin

Paquetería Office avanzado

Ingles Intermedio

• CONOCIMIENTOS:

Innovación, desarrollo y lanzamiento de productos

Evaluación de reformulaciones en productos

Evaluación de solución en incidencias en preparación

Evaluación de ajustes en productos

Presentaciones técnicas

Evaluación sensorial

Análisis de vida de anaquel

Conocimiento SGIA-FSSC22000

Metodologías ágiles (Scrum, Design Thinking, Kanban, etc.)

Documentación de los procesos y desarrollos

• ACTIVIDADES

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Liderar proyectos para cumplir con cronogramas y su implementación industrial

Diseño, mejora de productos

Desarrollo de fichas técnicas y especificaciones de proceso y producto

Elaboración y revisión de etiqueta de producto

Análisis de propiedades fisicoquímicas a gráneles

Pruebas de laboratorio e industriales

Realizar dictámenes de productos

Formulaciones, empaques sustentables y tendencias de consumo

Evaluación de materia prima de nuevo proveedores

Colaboración en el desarrollo de proveedores

Participación en auditorias

• COMPETENCIAS

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 Organización y planificación

 Adaptabilidad al cambio

 Creatividad

 Innovación

 Trabajo en equipo

 Orientación a resultados

 Capacidad de análisis

 Administración de proyectos

• OFRECEMOS:

Sueldo competitivo

Prestaciones superiores de ley

Bono de resultados

La acción es la clave fundamental de todo éxito