¡Oportunidad Laboral en Posadas!

En el hotel Fiesta Americana Monterrey Pabellón M tenemos la vacante de:

·Supervisor de Cocina

Experiencia deseable de al menos 1 año en la misma posición.

• Manejo de personal
• Programación de horarios del personal
• Supervisión de calidad de alimentos en comedor de colaboradores
• Atención a comensales para asegurar la completa satisfacción de sus alimentos
• Programación de trabajos de limpieza
• Aseguramiento de aplicación de linemientos de Distintivo H
• Inducción al puesto de colaboradores de nuevo ingreso
• Aseguramiento de la calidad y presentación de los alimentos
• Apoyo a cocineros en producciones
• Capacitación a colaboradores
• Entre otras

Posición física del trabajo

El hotel se encuentra en un edificio, el cual al hotel le corresponden 18 pisos

Se requiere constante traslado entre pisos, cocinas y salones a través de elevador y/o escaleras de emergencias

Necesidades físicas del puesto

Subir y bajar por elevador y/o escaleras de emergencia

Levantar y trasladar

Se requiere facilidad de movimiento físico para desplazarse por todas las instalaciones

Utilizará radio de comunicación

Atenderá directamente a los huéspedes para garantizar su entera satisfacción de los alimentos

¡Te estamos esperando!