Objetivo del puesto:

• Asegurar que las operaciones bajo su cargo se ejecuten en apego a los lineamientos y controles definidos, así como garantizar la integridad de los activos de la UNE, inventarios cárnicos, documentación de embarques e inventarios de Almacén General y Almacén MEI bajo su cargo para cumplir con la normatividad aplicable, políticas y controles internos establecidos por la Compañía. 

Responsabilidades:

• Garantizar que los Almacenes bajo su cargo operen en alineación al MODO de Almacén y a los procedimientos normativos aplicables para cumplir con los controles internos y requerimientos ante auditorias internas y externas. 
• Mantener los SKUs de almacén dentro de los parámetros de mínimos, máximos y días de inventario establecidos, así como asegurar su apego a los lineamientos de materiales eventuales y estratégicos definidos en la política de inventario para asegurar inventarios óptimos en Almacén General y MEI.
• Asegurar el suministro de materiales y rotación de los inventarios de Almacén General y MEI, en alineación a los SLA establecidos en conjunto con las áreas operativas y en cumplimiento a la metodología PEPS, para garantizar la continuidad de las operaciones y prevenir riesgos de obsolescencia.
• Garantizar la ejecución de los cierres de Procesos Manufactura en la Unidad de Negocio bajo su cargo, así como la integridad de la información registrada, para asegurar el cumplimiento a los SLA´s y parámetros establecidos por la Compañía.
• Ejecutar los inventarios rotativos de materias primas cárnicas y producto terminado, en apego a las decisiones y politicas definidas, para asegurar la integridad de los inventarios en el Balance General de la Unidad de Negocio bajo su cargo, así como mantener el registro de inventarios en tránsito y conciliaciones de caja de Procesos y Despacho en Línea.

Escolaridad:

Ing. Industrial, LAE, LAF o afín

Experiencia y conocimientos:

• Administración de Inventarios 
• Conocimientos Financieros, contables y administrativos
• Procesos de documentación de embarques
• Administración y control de inventarios
• Planeación de pedidos
• Paquetería Office
• Contabilidad
• Planeación estratégica
• SAP
• Controles internos