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SUPERVISOR PARA COMEDOR HOSPITALARIO

Experiencia comprobable en el área minimo 1 años

Actividades:

• Realizar recorridos continuos con el fin de supervisar el buen cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en la unidad, y en caso de ser necesario realizar programas de mantenimiento preventivo y correctivo para proteger los bienes físicos de la unidad, estaciones de trabajo y a su vez resguardar la integridad física de empleados y clientes.
• Realizar reuniones efectivas con colaboradores para garantizar el cumplimiento de los estándares del servicio de la compañía.
• Dar seguimiento al plan de trabajo con el cliente, para garantizar la satisfacción de este y de los comensales, atendiendo de manera directa y con prontitud quejas.
• Apoyar en la programación de los horarios y descansos del personal, analizando los roles de trabajo y los requerimientos empleado-hora para completar las diversas tareas.
• Apoyar en los procesos de recursos humanos para asegurar la motivación, capacitación y desarrollo de los empleados, así como el cumplimiento de las regulaciones laborales,
• Participar en la planeación y elaboración de menús, y a su vez, garantizar que la orden de alimentos y otros víveres se generen en sistema y en fuentes aprobadas.

OFRECEMOS:

Sueldo mensual $11,025

Prestaciones de Ley

Vales de despensa del 10%

Servicio de comedor

Uniformes

TURNO VESPERTINO DE LUNES A DOMINGO DE 14:00HRS A 22:00HRS (DESCANSO ENTRE SEMANA)