POSICIÓN: Ejecutivo de Ventas Foodservice (Los Cabos)

ÁREA: Ventas Foodservice

OBJETIVO DE LA POSICIÓN:

Gestionar las cuentas asignadas (distribuidores FS) para lograr los objetivos de venta, a través de la ejecución de los planes, contribuir y alinear esfuerzos con los distintos distribuidores y sus equipos, así como con las distintas áreas internas en Rich. Asesoría y seguimiento a clientes finales.

RESPONSABILIDADES CLAVES:

·       Lograr el objetivo financiero de las cuentas que sean asignadas

·       Efectuar el forecast de sus clientes, garantizar el abasto de producto a través de la eficiente planeación en S&OP.

·       Planear las visitas con distribuidores y usuarios finales: elaboración de minutas, acuerdos por escrito con cada uno, seguimiento de acciones, ejecución y logro de los objetivos.

·       Mantener una comunicación constante con cada uno de los clientes, que nos perciban como asesor y socio de negocios.

·       Desarrollar e implementar programas que lleven al logro de los objetivos de ventas tanto para los distribuidores como para la compañía. (área culinaria/mercadotecnia/producción)

·       Elaborar estadísticas de ventas de cada cliente (ventas totales en valores, en cajas, por zona de venta, por producto, por categorías, comparativos históricos, manejo de presupuestos)

·       Conocer a detalle las ventas de los distribuidores, así como los productos que más consume.

·       Identificar posibles amenazas para tomar acciones proactivas a cualquier cambio del mercado y/o competencia.

·       Desarrollar y mantener lazos comerciales confiables con los clientes

·       Solicitar al área culinaria, apoyo para prestaciones, degustaciones, desarrollo de conceptos, etc. para los clientes y el mercado.

·       Elaborar detalladamente proyecciones y forecast que ayude a proporcionar un servicio oportuno y puntual a los clientes contando con la cantidad de producto que satisfaga sus necesidades.

Elaborar reportes periódicos de “Revision de Negocios” (Análisis sistemático y continuo de comportamiento del mercado. Necesidades y prioridades de usuarios finales. Acciones de los competidores y distribuidores, así como los cambios en el medio FS.)

HABILIDADES / EXPERIENCIA:

·        Licenciatura: Nutrición, Gastronomía, Turismo, Administración de Empresas, Ventas. O similar.

·        Experiencia: Mínimo 5 años en: venta directa, en atención de distribuidores FS, atención a clientes, desarrollo e implementación de programas, análisis de ventas.

·        Experiencia en mercado de consumo de alimentos y bebidas y/o Food Service

·        Inglés: intermedio

·        Habilidades de negociación

·        Facilidad de palabra y para relacionarse

·        Actitud de servicio a clientes externos e internos, así como compromiso en sus responsabilidades

·        Dinámico y versátil

·        Trabajo bajo presión

·        Enfoque a resultados

·        Resolución de problemas, elaboración de reportes ejecutivos (gráficas, presentaciones, reportes de ventas).

·        Manejo de: MS Office y tabuladores