Por Expansión Gran Grupo Restaurantero

Solicita:

• Gerente de restaurante con experiencia en servicio Fine Dining

Perfil de puesto:

• Experiencia mínima de 3 a 6 años en restauraste Fine Dining
• Plan de ventas de acuerdo con presupuesto
• Mapa estratégico de servicio
• Clima Laboral.
• Control de Rotación
• Control de gastos con base en presupuesto.
• Resuelve las contingencias que se presenten en el restaurante.
• Reporte operativo del día
• Notificar incidencias
• Seguimiento y control de cada área del restaurante
• Buen Manejo de Personal
• Conocimiento en Distintivo H
• Conocimiento de Calidad de Carnes, pescados y Vinos
• Costos

Ofrecemos:

• Sueldo 25000 libres de impuestos + propina semanal
• ?Prestaciones de Ley
• Vales de despensa al tercer mes
• Comedor sin costo
• Utilidades

Horarios:

• Disponibilidad de horarios y rol de turnos

Zona a Laborar:

• CDMX ?

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