Descripción
Solicitamos Supervisor de Comedor Industrial TEMPORAL
LUGAR: CARRETERA VHS-MACUSPANA
Requisitos:
- Lic. en Nutrición o afín.
- Manejo de mínimo 15 personas.
- Administración de personal, trato con clientes.
- Conocimientos en el Manejo Higiénico de los Alimentos, NOM 251.
- Disponibilidad inmediata para laborar.
Actividades y Objetivos:
- Supervisión de personal 15 a 20 colaboradores.
- Asegurar la preparación de alimentos en tiempo.
- Dirigir y supervisar a su Personal en la preparación de los alimentos.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y reportar las incidencias.
- Atención a clientes y manejo de objetivos.
Competencias:
- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Desarrollo de equipos de trabajo eficaces
- Tolerancia a la frustración