Acerca de la empresa
Grupo Dorado es una empresa con una larga trayectoria, reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. Trabajar con nosotros significa formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la satisfacción de nuestros clientes.
Requisitos del puesto:
- Educación universitaria con título.
- Inglés experto o avanzado.
- Conocimientos avanzados en comida (de preferencia comida Francesa)
- Excelente trato con clientes y personal a cargo.
- Experiencia en cargos gerenciales en restaurantes (2 años o más)
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad
- Conocimiento de sistemas de punto de venta (inventarios, arqueos y reportes)
- Comprensión de reportes financieros y KPIs
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Responsabilidades del puesto:
- Elaborar planes de trabajo, secuencias de servicio y supervisar que se estén implementando correctamente.
- Capacitar al personal de sala
- Organizar y supervisar turnos de trabajo
- Brindar un excelente servicio, maximizando la satisfacción del cliente
- Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad
- Manejar inventarios de mobiliario del local
- Control y organización de mantenimiento a las instalaciones del restaurante
- Coordinar trato con proveedores
- Realización de Papeles de Trabajo
- Excelente comunicación con equipo laboral y con comensales.
Prestaciones y beneficios adicionales:
Sueldo mensual de 30,000 a 35,000
Contratación permanente
Horario a tiempo completo
Modalidad presencial.
SI CUMPLES CON EL PERFIL FAVOR DE POSTULARTE, LAS POSTULACIONES QUE NO VAYAN DE ACUERDO CON EL PERFIL; NO SERAN CONSIDERADAS.