Experiencia indispensable en comedores industriales

Coordinar las actividades relacionadas con la medición del grado de conformidad de los productos y del aseguramiento de la calidad de los mismos

Coordinar las actividades relacionadas con la medición del grado de conformidad de los productos contra las especificaciones acordadas con los clientes y del aseguramiento de la calidad de los mismos.

Automóvil propio.

• Cualquier Licenciatura Nutrición, QBP, Ing, Químico, Ing en Alimentoso carrera afín.
• Al menos 1 año en puestos de supervisión en áreas de calidad en comedor industrial.

Actividades /Coordinar:

• Las atenciones a laboratorio para la toma de muestreos microbiológicos
• Mantener actualizada la matriz de filtros sanitarios del personal de su planta
• Supervisar que las actividades de fumigación y control de plagas se realicen de acuerdo al plan.
• Recolectar las muestras testigo cuando sea necesario y entrega al Coordinador de aseguramiento de calidad para su seguimiento
• Realizar las auditorías de proceso en su Planta y se dé seguimiento a los hallazgos en tiempo y forma.

1 año de experiencia en comedores industriales