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BUSCAMOS GERENTE GENERAL PARA RESTAURANTE CASUAL

Responsabilidades

• Lograr objetivos de venta
• Proyección y elaboración de pedidos
• Supervisión de operaciones
• Control de PEPS, control de producción, arqueos de caja y control de caja.
• Lograr los objetivos de costo, Proyección de ventas
• Pedidos, inventarios
• Garantizar un excelente servicio al cliente
• Desarrollo de colaboradores

Requisitos

• Escolaridad Licenciatura Gastronomía Administración / similar
• EXCELENTE PRESENTACION
• EXPERIENCIA EN RESTAURANTES COCINA/PISO
• Experiencia como gerente en empresas de la industria de alimentos
• Conocimiento Distintivo H y/o manejo higiénico de alimentos
• Experiencia en Manejo de equipos de trabajo
• Excelente presentación

Ofrecemos:

• Sueldo atractivo-DE ACUERDO A KPIS
• propinas atractivas
• % DE VENTA
• Alimentos
• Desarrollo profesional

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