Acerca de la empresa

EMPRESA EMPACADORA DE EJOTE FRANCES DE EXPORTACIÓN

Requisitos del puesto

EXPERIENCIA AVANZADA EN AUDITORIAS:

PRIMUS

SRRC

BPM

INGENIERO ALIMENTOS/ INDUSTRIAL/ AGRÓNOMO

MINIMO 5 AÑOS EXPERIENCIA A NIVEL JEFATURA

INDISPENSABLE HABER LABORADO EN EMPRESA DE ALIMENTOS

INDISPENSABLE CERTIFICACIONES PRIMUS/HACCP

Responsabilidades del puesto

Garantizar el cumplimiento de la Inocuidad de la planta

Atención de Auditorias

1.1 Diseño del Sistema de Gestión Primus 1.2 Capacitación del Sistema Primus 1.3 Implementación de Sistema Primus en base a Norma 1.4 Capacitación de HACCP 1.5 Implementación de HACCP 1.6 Capacitación de controles preventivos 1.7 Implementación de controles preventivos 1.8 Capacitación de BPM 1.9 Implementación de BPM 1.10 Verificación del cumplimiento del Sistema Primus 1.11 Control de Prductos químicos utilizados en proceso operativo 1.12 Elaboración de presupuesto para cumplir certificación Primus 1.13 Control de presupuesto Primus 1.14 Mtto de certificación Primus 1.15 Gestión y atención de Auditorias PRIMUS 1.16 Auditoria interna para revisión puntual del cumplimiento del esquema

2.1 Diseño del Sistema de Gestión SRRC 2.2 Capacitación del Sistema SRRC 2.3 Implementación de Sistema SRRC en base a Norma 2.4 Capacitación de analisis de riesgos y plan tecnico 2.5 Implementación de analisis de riesgos y plan tecnico 2.6 Capacitación de validacion de procedimientos 2.7 Implementación de validacion de procedimientos 2.8 Capacitación de BPM 2.9 Implementación de BPM 2.10 Verificación del cumplimiento del Sistema srrc 2.11 Control de Prductos químicos utilizados en proceso operativo 2.12 Elaboración de presupuesto para cumplir certificación srrc 2.13 Control de presupuesto SRRC 2.14 Mtto de certificación srrc 2.15 Gestión y atención de Auditorias SRRC 2.16 Auditoria interna para revisión puntual del cumplimiento del esquema

3.1 Diseño del Sistema de Gestión de organicos 3.2 Capacitación del Sistema organico 3.3 Implementación de Sistema organicos en base a Norma 3.4 Capacitación de anexo 1 3.5 Implementación de anexo 1 3.6 Capacitación de OMRI/RSCO 3.7 Implementación de OMRI/RSCO 3.8 Capacitación de BPM 3.9 Implementación de BPM 3.10 Verificación del cumplimiento del Sistema organicos 3.11 Control de Prductos químicos utilizados en proceso operativo 3.12 Elaboración de presupuesto para cumplir certificación organicos 3.13 Control de presupuesto organicos 3.14 Mtto de certificación organica 3.15 Gestión y atención de Auditorias ORGANICOS 2.16 Auditoria interna para revisión puntual del cumplimiento del esquema 

15.1 Elaboracion del plan HACCP (7 principios y 5 pasos) 15.2 Capacitacion de plan HACCP 15.3 Implementacion de plan HACCP 15.4 Verificacion del plan HACCP 15.5 Auditoria interna para revisión puntual del cumplimiento del esquema 

Prestaciones y beneficios adicionales

PRESTACIONES DE LEY

BONO ANUAL DESEMPEÑO