Empresa productora de alimentos solicita Gerente de Control de Calidad

Requisitos:

• Ingeniería en Alimentos, Químico en alimentos, Químico farmacobiólogo o carrera a fin

• Experiencia en puesto similar mínimo de 5 años en gerencia de calidad indispensable

• Conocimiento en análisis de laboratorio y métodos de muestreo en alimentos principalmente botanas (Fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales)

• Experiencia en Certificaciones ISO 22000 y FSCC 22000

• Desarrollo e implementación de HACCP, HARPC y requisitos de FDA

• Experiencia en giro de alimentos

Funciones:

Brindar seguimiento al sistema de Aseguramiento de Calidad.

Realizar y verificar el cumplimiento del programa de calibración de instrumentos de medición en áreas de proceso y laboratorio.

Asegurar el cumplimiento de las BPM´S

Aprobar proveedores de material de empaque e insumos.

Proporcionar información técnica y muestras específicas solicitadas.

Contactar y dar seguimiento a los estudios especiales de proceso

Determinar el destino del producto no conforme.

Realizar la liberación del producto terminado.

Determinar la decisión de empleo de material de empaque, materia prima e insumos.

Coordinar y atender auditorías de calidad de organismos oficiales y del corporativo.

Evaluar y dar seguimiento a los indicadores de calidad.

Ofrecemos :

Sueldo de $40,000 a $43,000

Un paquete atractivo de compesaciones salariales