Acerca de la empresa
**OPERADORA AMABLE S. A DE C. V.** es una empresa líder en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía, comprometida con la excelencia en el servicio y el bienestar de sus colaboradores. **Ubicación:** Ciudad de México.
Requisitos del puesto
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- Experiencia mínima de 5 años como Chef y 3 años como Subchef.
- Conocimiento en rotación de productos y control de inventarios.
- Experiencia en manejo de personal de cocina y formación de equipos de trabajo.
- Habilidad en comunicación asertiva.
- Disponibilidad para doblar turnos y trabajar hasta altas horas de la noche.
Responsabilidades del puesto
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- Liderar y coordinar al personal de cocina.
- Garantizar la calidad y presentación de los platillos.
- Controlar los costos y la eficiencia operativa.
- Integrar al personal con comunicación asertiva.
- Cumplir con los estándares de seguridad e higiene en la cocina.
Prestaciones y beneficios adicionales
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- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de Ley.
- Seguro Social e Infonavit.
- Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Si eres un profesional con habilidades avanzadas en liderazgo y trabajo en equipo, ¡únete a nuestro equipo como Chef y Subchef! ¡Esperamos tu postulación!