Acerca de la empresa
'Cafeterías FES' es una empresa con más de 30 años de experiencia en el sector gastronómico, ofreciendo deliciosos platillos y un ambiente acogedor a sus clientes. Trabajar en nuestra empresa te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo. Ubicación: Ciudad de México Zona Oriente'
Requisitos del puesto
- Estudios mínimos de Técnico en Gastronomía o similar.
- Experiencia previa en Cocina, preferiblemente en Comedores Industriales.
- Habilidades avanzadas en el manejo de personal.
- Conocimientos en normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Responsabilidades del puesto
- Coordinar y supervisar las actividades en la cocina.
- Elaborar menús y garantizar la calidad de los platillos.
- Capacitar al personal en técnicas culinarias y normas de higiene.
- Mantener el inventario de alimentos y utensilios.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Sueldo mensual competitivo de 12000 a 14000 pesos.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo amigable y colaborativo.