Importante Empresa de Manufactura Materia Prima para el sector alimenticio (Frutas y Bebidas)

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DESARROLLOR DE BEBIDAS SENIOR/3085

Objetivo del puesto

Alta capacidad técnica en el desarrollo de bebidas deliciosas, diferenciadas e innovadoras, conocimiento profundo de ingredientes, su funcionalidad y las innovaciones que se generan a

nivel nacional e internacional, rigurosidad técnica para cumplir con el marco regulatorio y los estándares de ejecución desde la idea hasta la comercialización, y un enfoque en servir y sorprender a los clientes.

Escolaridad: Licenciatura en alimentos, Ingeniería en alimentos, química de alimentos o carrera afín Titulados, preferentemente con maestría (Deseable)

Experiencia de 5 años en puesto similar (desarrollo de productos) en categoría de bebidas.

• Actualizado en innovaciones de ingredientes, tecnologías y tendencias en alimentos y bebidas.

• Manejo de Office (Excel Intermedio)

• Manejo de ERP: Preferentemente SAP.

• Diseñar y desarrollar nuevos productos acordes con los objetivos estratégicos de la compañía.

• Identificar avenidas de diferenciación de producto y desarrollar los prototipos, validarlos y escalarlos.

• Mantener actualizados a los miembros de I+D en los avances tecnológicos en materias primas y procesos en la industria alimentaria.

• Garantizar que los productos desarrollados incluyan actualización en ingredientes, tecnologías, claims, marco regulatorio y un desempeño sensorial, funcional y costo competitivo, Aplicar los métodos experimentales más apropiados para el desarrollo de nuevos productos.

• Desarrollar los productos del plan de innovación logrando un alto desempeño en diseño sensorial,

funcionalidad y competitividad vs. lo que hay en el mercado.

• Proponer mejoras en productos y procesos con base a los datos de desempeño de los productos a nivel, financiero, comercial y operativo.

Disponibilidad de Horarios: 9:00am a 6:00pm de lunes a viernes

Ofrecemos: $30,000 a $40,000 brutos + paquete de prestaciones superiores de ley:

ü  P.S.L., *Fondo de ahorro

ü  Vales de Despensa, *Día de cumpleaños,

ü  Días de descanso adicionales a los que marca la ley

ü  Buen ambiente de trabajo

ü  Capacitación técnica y en habilidades blandas (soft skill).

IMPORTANTE: Comunicarse para solicitar entrevista con Lic. Rocío Bastida / Horario de Atención de 9:00am a 17:30pm