Hace 3 sem
Ayudante de cocina
Salario no mostrado por compañía.
Test and QA Corporation en
Esta es una vacante externa, deberás completar el proceso en el sitio de la empresa.
Hace 3 sem
Ayudante de cocina
Salario no mostrado por compañía.
Test and QA Corporation
en
Esta es una vacante externa, deberás completar el proceso en el sitio de la empresa.
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Cocina
Detalles
Contratación:Permanente
Horario:Tiempo completo
Espacio de trabajo:PresencialDescripción
- Descripcion: 1. REALIZAR PICOS DE GALLO, TOTOPOS PARA SOPAS DE TORTILLA, CORTAR Y PORCIONAR QUESO, PORCIONAR CARNE MACHACADOS (BOLSAS 30 GRMS), PORCIONAR ELOTE DESGRANADO, PORCIONAR PASTAS.2. GUARDAR PRODUCCION (SOPAS, SALSAS DE CHILAQUILES Y BARBACOA, GRAVY, SALSA TAMPIQUE\xc3\x91A), LIMPIAR FRIJOL, MOLER Y GUARDAR FRIJOL UNA VEZ COCIDO,3. ASEGURAR QUE SU ESTACI\xc3\x93N DE TRABAJO SE MANTENGA LIMPIA Y ORDENADA ANTES, DURANTE Y AL CIERRE DE SUS ACTIVIDADES4. REALIZAR ACTIVIDADES DE LIMPIEZA PROFUNDA LOS VIERNES5. PREPARAR/SERVIR DURANTE EL SERVICIO TODOS LOS PLATILLOS, DEPENDIENDO DEL ROL ASIGNADO POR EL L\xc3\x8dDER CULINARIO.6. CONTACTO DIRECTO CON \xc3\x81REA DE PARRILLA PARA LA REALIZACI\xc3\x93N DE PLATILLOS EN CUANTO A PORCIONES Y T\xc3\x89RMINO DE CORTES. (EMPLATADO Y DECORADO)7. LLENADO DE FORMATO DE LIMPIEZA
- Horario:07:00-15:00
- Beneficio: Bono puntualidad y asistencia ,desayuno o comida incluidos,Prestaciones de ley ,propinas
- Proceso: No especificado
- Habilidad Competencia: Compromiso con el aprendizaje permanente,Creatividad,Gesti\xc3\xb3n del rendimiento,Visi\xc3\xb3n
- ConocimientoHerramienta: Conocimientos de cocina basicos,Correcto uso de herramientas de cocina ,Manejo higienico de alimentos
ID: 18369317
