DESCRIPCIÓN

Somos una empresa dedicada a la elaboración de azúcar líquida y al desarrollo de tecnología para el mismo fin. Nuestros más de 20 años de experiencia en el sector azucarero nos convierten en una empresa altamente competitiva tanto en México como a nivel internacional.

OBJETIVO

Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad e inocuidad del proceso productivo, cumpliendo con el programa de producción para que el producto terminado llegue en tiempo y forma al cliente.

RESPONSABILIDADES

Organizar y supervisar las actividades del personal operativo de áreas seca y liquida en el área

Coordinar ingreso de Materias primas y MAPs así como su registro en el sistema PCS7

Asegurar el cumplimiento del Programa de Producción.

Toma de muestras y análisis fisicoquímicos de producto en proceso y producto terminado

Monitorear y asegurar las condiciones adecuadas del agua dulce para uso en proceso.

Ajustar plan de entregas de acuerdo a las necesidades del cliente y/o circunstancias cambiantes del proceso.

Mantener el orden, limpieza y condiciones adecuadas para el funcionamiento óptimo de los equipos y herramientas de trabajo.

Verificar que los registros de proceso se encuentren actualizados conforme a los lineamientos que establece el Sistema de Gestión e Inocuidad Alimentaria

Controlar y verificar que los embarques que salen de la Planta cumplan con las condiciones de Limpieza y saneamiento, inspección y documentación

Desarrollar, establecer y dar seguimiento a Planes de Mejora Continua

REQUISITOS.

Escolaridad: Nivel medio superior, deseable, Ing. y/o Lic en Alimentos, Bioquímico, químico y/o afín.

Idiomas: Inglés (deseable)

Horario: Disponibilidad de Horario

2 años de experiencia en normas de calidad e Inocuidad, abastecimiento, operación, verificación y control de procesos de producción.

OFRECEMOS.

• Prima Vacacional 30%
• Vales de despensa 10%
• Ayuda de transporte
• Aguinaldo 20 días
• Vacaciones de ley
• Fondo de ahorro
• Comedor gratis
• Uniformes
• Plan de crecimiento y desarrollo
• Dias de descanso adicionales