Importante empresa procesadora de cárnicos y embutidos se encuentra en búsqueda de:

Gerente de planta cárnica

Objetivo: Administrar la Producción y la Operación de la planta, así como cumplir con los procesos operativos, con alto apego a las normas oficiales vigentes de calidad e higiene, asegurandose del abastecimiento y distribución de productos logrando el cumplimiento de resultados.

Principales Tareas:

• Administrar la producción de la planta, controlando la calidad, el costo y la entrega del producto.
• Asegurar el cumplimiento de indicadores de la planta.
• Aplicar la metodología Lean Six Sigma para mejorar indicadores de control, procedimientos operativos y estrategias para el personal a cargo.
• Trabajar en conjunto con diferentes áreas para realizar auditorias internas y externas.
• Administrar el presupuesto general de la planta.
• Administrar y vigilar que los activos de la planta se encuentren en buenas condiciones operables para evitar impactos negativos al negocio.

REQUISITOS:

Escolaridad: Ingeniero industrial con especialidad en producción o a fin.

Experiencia laboral: 5 años de experiencia como gerente de planta de producción cárnica (Cerdo, Res, Pollo) y embutidos.

Conocimientos técnicos: Certificación TIF, Conocimiento de metodología Lean six sigma, food safety, inocuidad y calidad alimentaria.

Conocimientos indispensables de producción cárnica y de embutidos.

Inglés: Avanzado

Experiencia en el área Gerente de plantas de producción de alimentos cárnicos.

OFRECEMOS:

Salario competitivo

Prestaciones de Ley

Seguro de vida

Gastos Médicos Mayores

Vales de despensa

Aguinaldo superior