Puesto, ciudad o estado.

Hace 4 sem

Analista de laboratorio

Salario no mostrado por compañía.

Sigma Alimentos en

Hace 4 sem

Analista de laboratorio

Salario no mostrado por compañía.

Sigma Alimentos

en

Sobre el empleo

Educación mínima requerida: Universitario titulado

Detalles

Contratación:Permanente
Espacio de trabajo:Presencial

Descripción

Sigma solicita Analista de Laboratorio

Solicitamos personal con disponibilidad para cambio de residencia hacia Sabinas Hidalgo, Nuevo León

Objetivo

Realizar los analisis microbiologicos y muestreos de PT, producto en proceso, superficies, investigación y desarrollo y la interpretación de los resultados para que sean confiables y apegados a los procedimientos y lineamientos de calidad e inocuidad.


  • Dar seguimiento a los progrmas de muestreo a PT y procesos.
  • Preparar las soluciones necesarias para la realización de los análisis fisicoquímicos
  • Llenado de registro en el sistema de calidad e inocuidad (verificacion de temperaturas, limpieza de equipos y área)
  • Reportar resultados fuera de especificación o cualquier anomalia relacionado con los equipos al responsable del área.
  • Contribuir con los objetivos de seguridad, calidad e inocuidad, costos y moral.
  • Participar activamente en la implementación de proyectos estrategicos y de mejora (EAD´S, TPM, SQF, 5´s)
  • Realizar analisis fisicoquimicos de leche fluida, producto en proceso, producto terminado e investigación y desarrollo.
  • Realizar analisis funcionales a PT madurado de acuerdo al programa establecido.
  •  Capturar la información generada en el departamento en SISLAB y archivo electronico.
  • Verificar equipos de acuerdo a frecuencias establecidas.
  • Cumplir con el programa de limpieza de laboratorio.
  • Realizar inventario de materiales y reactivos.
  • Mantener el sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad en el laboratorio.
  • Monitorear el agua de abastecimiento a planta para verfificar concentraciones de cloro e informar a mantenimiento cualquier desviación. Participar y actualizarse en las capacitaciones de seguridad, calidad e inocuidad, salud ocupacional, etc.
  • Cumplir con el reglamento interno de la empresa y respetar sus lineamientos y politicas generales.
  • Mantener e implementar el sistema de Gestión de Calidad del laboratorio en base a la norma NMX17025.
  • Las actividades antes mencionadas son descriptivas no limitativas


Ofrecemos

  • Sueldo base competitivo
  • Utilidades
  • Seguro de vida
  • Imss acorde al sueldo
  • Fondo de ahorro 3.5%
  • Apoyos escolares
  • Aguinaldo
  • Comedor Subsidiado
  • Vacaciones
  • Bonos de asistencia
  • Apoyos familiares
  • Degustaciones


Unete a nuestro equipo de trabajo, estamos ubicados en Planta Sabinas Hidalgo, Nuevo Leon

ID: 18361255