Acerca de la empresa

Uvence arte hotel es un hotel boutique reconocido por ofrecer una experiencia única que fusiona arte, cultura y hospitalidad en el corazón de San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Nuestro compromiso con la excelencia en el servicio se refleja en un equipo apasionado y profesional que trabaja para superar las expectativas de nuestros huéspedes. Ubicación: San Cristóbal de las Casas, Chiapas.

Requisitos del puesto

• Técnico en Gastronomía o carrera afín.
• Experiencia previa como Chef ejecutivo en eventos, banquetes y convenciones.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de personal.
• Creatividad e innovación en la creación de menús.
• Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

Responsabilidades del puesto

• Planificar y supervisar la preparación de alimentos para eventos y banquetes.
• Elaborar menús personalizados que satisfagan las expectativas de los clientes.
• Coordinar al equipo de cocina para garantizar la calidad y presentación de los platillos.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar el inventario y control de costos de alimentos.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Capacitación continua en técnicas culinarias y gestión de eventos.
• Descuentos en servicios del hotel para empleados