GERENTE/A DE EXPERIENCIA / GERENTE OPERATIVO

RESTAURANTE FINE DINING

SAN MIGUEL DE ALLENDE

Objetivo: Asegurar que la experiencia del cliente sea extraordinaria logrando un excelente servicio y atención personalizada a cada cliente.

Requisitos :

Licenciatura en administración de alimentos y bebidas, Administración de empresas, negocios Internacionales, gastronomía. (Pasante)

INGLES conversacional

Conocimiento en cortes de carne y vinos

Manejo de indicadores

Excelente servicio y atención al cliente

*Excelente presentación*

Experiencia: de 4 años en el giro y mínimo 3 años en gerencia.

Conocimientos en software (Open table) sistema de reservas y administración de mesas.

Conocimientos de ventas, costos, gastos, administración de personal, prospección y retención de invitados.

Facturación arriba de los 4 millones

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