¡Oportunidad Laboral en Posadas!

En Fiesta Americana Monterrey Pabellón M tenemos la vacante de:

• Cocinero

Si cuentas con experiencia en esta posición y dominas la mayoría de las siguientes funciones:

• Preparar el mise en place.
• Preparar los cortes para los desayunos, comido y cenas del buffet.
• Checar lo que se tiene en existencia para que no hayan faltantes y programar los pedidos.
• Revisar el buffet para que no hayan faltantes en los guisados
• Cuando se presentan faltantes se comentan al Chef para que él tome las medidas necesarias con el departamento de compras.
• Preparar las charolas de los alimentos (display)
• Coordinar con las otras áreas para preparar alimentos fríos, calientes y de buffet
• Sacar los alimentos del Almacén para llevarlos a la cocina.

Te invitamos a postularte.

¡ Te estamos esperando!

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