En DK Foods, empresa dedicada a la fabricación y comercialización de ingredientes para la industria alimenticia, estamos en búsqueda de talento para el puesto de:

Ing. Innovación y Desarrollo Nuevos Productos

DATOS GENERALES:

Escolaridad: Lic. En Alimentos, Ing. Bioquímico, Ingeniero en industrias Alimentarias, QFB, QBP, Carrera afín

Experiencia mínima 2 – 3 años como desarrollador de formulaciones en condimentos, unidades y funcionales.

Experiencia indispensable en giro alimenticio. Conocimiento técnico de procesos (cárnicos y/o botanas)

RESPONSABILIDADES:

1.      Ejecutar los proyectos asignados por Jefe de Desarrollo

2.      Asignar # de desarrollo en carpetas e iniciar proyecto.

3.      Verificar datos de entrada proyecto y notificar dudas al vendedor o distribuidor.

4.      Realizar muestras y validaciones

5.      Elaborar las muestras correspondientes a los proyectos asignados

6.      Emitir costos al área de Ventas

7.      Emitir especificaciones tentativas y tablas nutrimentales teóricas de las muestras elaboradas de cada proyecto si son solicitadas por el área de Ventas

8.      Desarrollar nuevos productos y materiales

9.      Costeo de productos

10.  Administrar y coordinar el registro de los envíos a los clientes

11.  Coordinar y Llevar a cabo las pruebas de procesos indicadas por el Jefe de Desarrollo (marinado, inyección, cocción, embutidos, etc.)

HABILIDADES:

Manejo de equipo de procesos alimenticios, aplicaciones de productos terminados, etiquetado de alimentos.

Conocimiento de los ingredientes y su funcionalidad

Ofrecemos:

Sueldo competitivo según experiencia + prestaciones superiores (Fondo de Ahorro, Vales de despensa, comedor subsidiado, SGMM, Seguro de Vida, Caja de Ahorro, Bono por desempeño y Utilidades)

Lugar: Parque industrial la Puerta (atrás de la nueva Plaza Sendero) Santa Catarina.

Horario: Lunes a Viernes 8.00 am a 6 pm.