Se solicita supervisor higienista con experiencia en comedor industrial:

Actividades a realizar:

• Supervisar las unidades para verificar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para evitar incidentes alimentarios y accidentes.

• Implementar, dar seguimiento a el Sistema de Gestión de Distintivo H en las unidades.

•Capacitar al personal en Manejo Higiénico de los Alimentos y Seguridad para lograr la implementación y estandarización de los procesos en las unidades , así como evitar incidentes alimentarios y accidentes.

•Brindar asesoría y soporte en Investigación de incidentes y accidentes para la identificación de causas raíz e implementación de acciones correctivas.