Forma parte de nuestra familia AB Mauri, empresa líder global en el desarrollo del negocio de la panificación.

LO QUE DEBES SABER:

• Al menos 5 años de experiencia en la industria y procesos de panadería/panificación.
• Inglés avanzado
• Conocimiento de ingredientes funcionales, aplicaciones en procesos de cocción industrial y uso de equipos para hornear (laboratorios / industriales)

LO QUE VAS A REALIZAR:

• Brindar soporte técnico a clientes industriales en los sitios de producción y en los centros de desarrollo.
• Gestionar reuniones con clientes a nivel de desarrollo, hacer un seguimiento de las acciones y lograr compromisos con el cliente.
• Comunicar abiertamente y crear compromisos con el equipo de Desarrollo local y regional.
• Ofrecer capacitación y presentaciones que demuestren un profundo conocimiento de la panificación y la aplicación de ingredientes en los procesos de panificación industrial.
• Proporcionar informes claros y precisos de visitas al cliente que cumplan con las pautas de AB Mauri y satisfagan las expectativas del cliente.
• Completar y enviar planes de visitas de clientes e informes semanales.
• Colaborar en procesos de desarrollo y aplicación a nivel de laboratorio de nuevos ingredientes para garantizar la escalada exitosa a procesos industriales.
• Realizar pruebas de laboratorio con nuevos ingredientes, analizar resultados, identificar ventajas y desventajas competitivas de los ingredientes.
• Participar activamente en la implementación de la propuesta a nivel industrial.
• Preparar y entregar muestras al cliente de manera oportuna con el soporte de documentos necesario.
• Buscar de manera proactiva oportunidades potenciales para el cliente y desarrollar planes de acción para resolver inquietudes o problemas de manera oportuna.

COMPETENCIAS QUE TE DISTINGUEN:

• Habilidad para establecer fuertes relaciones interpersonales.
• Habilidad comercial y empresarial
• Enfoque en el cliente
• Trabajo en equipo
• Pensamiento innovador
• Analítico
• Habilidad de brindar capacitación
• Escucha efectiva
• Habilidad para trabajar bajo presión
• Resolución de problemas
• Organización
• Gestión de proyectos
• Flexibilidad
• Pasión por la panadería
• Integridad