Forma parte de nuestra familia AB Mauri, empresa líder global en el desarrollo del negocio de la panificación.
LO QUE DEBES SABER:
- Al menos 5 años de experiencia en la industria y procesos de panadería/panificación.
- Inglés avanzado
- Conocimiento de ingredientes funcionales, aplicaciones en procesos de cocción industrial y uso de equipos para hornear (laboratorios / industriales)
LO QUE VAS A REALIZAR:
- Brindar soporte técnico a clientes industriales en los sitios de producción y en los centros de desarrollo.
- Gestionar reuniones con clientes a nivel de desarrollo, hacer un seguimiento de las acciones y lograr compromisos con el cliente.
- Comunicar abiertamente y crear compromisos con el equipo de Desarrollo local y regional.
- Ofrecer capacitación y presentaciones que demuestren un profundo conocimiento de la panificación y la aplicación de ingredientes en los procesos de panificación industrial.
- Proporcionar informes claros y precisos de visitas al cliente que cumplan con las pautas de AB Mauri y satisfagan las expectativas del cliente.
- Completar y enviar planes de visitas de clientes e informes semanales.
- Colaborar en procesos de desarrollo y aplicación a nivel de laboratorio de nuevos ingredientes para garantizar la escalada exitosa a procesos industriales.
- Realizar pruebas de laboratorio con nuevos ingredientes, analizar resultados, identificar ventajas y desventajas competitivas de los ingredientes.
- Participar activamente en la implementación de la propuesta a nivel industrial.
- Preparar y entregar muestras al cliente de manera oportuna con el soporte de documentos necesario.
- Buscar de manera proactiva oportunidades potenciales para el cliente y desarrollar planes de acción para resolver inquietudes o problemas de manera oportuna.
COMPETENCIAS QUE TE DISTINGUEN:
- Habilidad para establecer fuertes relaciones interpersonales.
- Habilidad comercial y empresarial
- Enfoque en el cliente
- Trabajo en equipo
- Pensamiento innovador
- Analítico
- Habilidad de brindar capacitación
- Escucha efectiva
- Habilidad para trabajar bajo presión
- Resolución de problemas
- Organización
- Gestión de proyectos
- Flexibilidad
- Pasión por la panadería
- Integridad