Acerca de la empresa

Cremería San José S. A. de C. V. es una reconocida empresa en la industria alimenticia con una larga trayectoria en la distribución de productos lácteos de alta calidad, en su mayoría quesos gourmet. Nos destacamos por nuestro compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente, así como por brindar un ambiente laboral inclusivo y colaborativo.

Fomentamos la formación, sensibilización y concientización de todos los niveles de la organización para mantener la calidad e inocuidad de los productos.

**Ubicación:**

• La vacante se encuentra en la Central de Abasto, Iztapalapa, Ciudad de México.

Formación para el puesto

• Educación mínima: Universitario con título en Ingeniería en alimentos, Químico en Alimentos o carreras afines (NECESARIAMENTE TITULADOS).
• Experiencia: 1-2 años mínimo en la industria alimenticia o lácteos.
• Conocimientos de office a nivel básico y sap a nivel básico.

**Responsabilidades del puesto:**

• Implementar Buenas Prácticas de Manufactura.
• Gestionar sistemas de alimentos como HACCP, FSSC, ISO 22000.
• Garantizar el cumplimiento de la normatividad del área de alimentos.
• Coordinar la calidad en el área de producción.
• Desarrollar planes de prevención y corrección de incidencias.
• Realizar muestreo en procesos de recepción de mercancía.
• Inspeccionar la calidad de empaques y fechas de caducidad.
• Monitorear la cadena de frío mediante toma de temperaturas.
• Supervisar la recepción de productos en almacén.

**Prestaciones y beneficios adicionales:** - Sueldo mensual de 9000 a 10500. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente laboral colaborativo y enfocado en la calidad. - Beneficios adicionales a convenir.