Descripción

Somos una empresa dedicada a la elaboración de jarabe para industria alimenticia y al desarrollo de tecnología para el mismo fin. Nuestros más de 20 años de experiencia en el sector azucarero y nuestros desarrollos para la elaboración de la azúcar líquida nos convierten en una empresa altamente competitiva tanto en México como a nivel internacional.

Sucroliq es aplicado en diferentes productos como, bebidas carbonatadas, energéticas, cereales, lácteos, jugos, panificación, confitería, botanas, industria farmacéutica, entre otros. Trabajamos con cada cliente para generar un Esquema de Negocios único y crear trajes a la medida de sus necesidades.

RESPONSABILIDAD PRINCIPAL

Dar seguimiento para asegurar el cumplimiento de todos los programas prerrequisitos

aplicables al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria entre los cuales destacan:

Buenas prácticas de manufactura

Programa de capacitación

Acciones correctivas

Control de químicos

Limpieza cosmética

Manejo de producto no conforme

Plan HACCP / PPRO ´s

Control de documentos

Trazabilidad

Quejas

Programa de Limpieza y Saneamiento

Programa de Auditorías y Auto inspecciones internas y externas

Bioseguridad

Programa de Mejora Continua

Descripción

Somos una empresa dedicada a la elaboración de jarabe para industria alimenticia y al desarrollo de tecnología para el mismo fin. Nuestros más de 20 años de experiencia en el sector azucarero y nuestros desarrollos para la elaboración de la azúcar líquida nos convierten en una empresa altamente competitiva tanto en México como a nivel internacional.

Sucroliq es aplicado en diferentes productos como, bebidas carbonatadas, energéticas, cereales, lácteos, jugos, panificación, confitería, botanas, industria farmacéutica, entre otros. Trabajamos con cada cliente para generar un Esquema de Negocios único y crear trajes a la medida de sus necesidades.

RESPONSABILIDAD PRINCIPAL

Dar seguimiento para asegurar el cumplimiento de todos los programas prerrequisitos

aplicables al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria entre los cuales destacan:

Buenas prácticas de manufactura

Programa de capacitación

Recepción de materiales

Control de plagas

Control de materia extraña

Programa monitoreo ambiental

Manejo de proveedores

Acciones correctivas

Control de químicos

Limpieza cosmética

Manejo de producto no conforme

Plan HACCP / PPRO ´s

Control de documentos

Trazabilidad

Quejas

Programa de Limpieza y Saneamiento

Programa de Auditorías y Auto inspecciones internas y externas

Programa de Mejora Continua

OBJETIVO DEL PUESTO

Dar seguimiento para asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad de los

Alimentos

Dar seguimiento para asegurar el cumplimiento de todos los programas pre requisitos

establecidos

Asegurar la correcta documentación de todos los procesos

Asegurar el seguimiento y cierre de todas las acciones correctivas y observaciones de cliente

Asegurar el control documental del SGIA

Asegurar que el personal operativo del área esté capacitado en los procedimientos relacionados

con sus actividades.

COMPETENCIAS REQUERIDAS

Comunicación oral y escrita

Percepción y análisis

Trabajo en equipo

Trabajar bajo presión y resultados

Manejo de conflictos

ACTITUDES DESEADAS

Responsable

Objetivo

Proactivo

Tolerante

Servicial

Buen líder

Buen negociador

Comunicación efectiva

Sin problema de traslado hacia PARQUE LA SILLA APODACA

Horario de 8:00 6:00 pm lunes a viernes

OBJETIVO DEL PUESTO

Dar seguimiento para asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad de los

Alimentos

Dar seguimiento para asegurar el cumplimiento de todos los programas pre requisitos

establecidos

Asegurar la correcta documentación de todos los procesos

Asegurar el seguimiento y cierre de todas las acciones correctivas y observaciones de cliente

Asegurar el control documental del SGIA

Asegurar que el personal operativo del área esté capacitado en los procedimientos relacionados

con sus actividades.

COMPETENCIAS REQUERIDAS

Comunicación oral y escrita

Percepción y análisis

Trabajo en equipo

Trabajar bajo presión y resultados

Manejo de conflictos

ACTITUDES DESEADAS

Responsable

Objetivo

Proactivo

Tolerante

Servicial

Buen líder

Buen negociador

Comunicación efectiva

Sin problema de traslado hacia PARQUE LA SILLA APODACA

Horario de 8:00 6:00 pm lunes a viernes