Gerente de Planta de Productos Alimenticios en Promanuez, líder en productos de la nuez y frutos secos.

Supervisar todas las operaciones diarias de la planta, desde la producción y la fabricación hasta garantizar que se sigan las políticas y los procedimientos.

Principales funciones y responsabilidades

-Desarrollar procesos que maximicen la administración, la seguridad, la calidad y la productividad.

-Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la planta.

-Garantizar el cumplimiento de los estándares de producción, calidad y seguridad alimentaria.

-Optimizar los procesos para mejorar la eficiencia y reducir los costos de producción.

- Planificar la capacitación y desarrollo del personal para mejorar habilidades y desempeño.

- Coordinar la gestión de inventarios y logística para garantizar un flujo eficiente de materias primas y

productos terminados.

- Asegurarse de que la planta cumpla con todas las regulaciones y normativas locales e internacionales en materia de seguridad alimentaria, medio ambiente y salud ocupacional.

-Participar en el diseño e implementación de nuevos proyectos de producción y mejoras en la planta.

-Colaborar con otros departamentos para garantizar la integración efectiva de nuevos productos y procesos.

Requisitos

Edad: 35 años en adelante

Conocimientos y Experiencia

-Grado universitario en Ingeniería Industrial, Alimentaria o campo relacionado (preferiblemente)

Experiencia: 5 años en el sector de alimentos.

-Experiencia previa en la industria alimentaria, preferiblemente en roles de supervisión o gestión.

-Conocimiento profundo de los procesos de producción de alimentos y normativas relacionadas.

- Conocimientos sólidos en normativas de seguridad alimentaria y regulaciones de la industria.

- Certificaciones adicionales en gestión de calidad y seguridad alimentaria son una ventaja.

Habilidades

Liderazgo consolidado

Visión estratégica

Planeación

Análisis

Comunicación Asertiva

Resiliencia