Importante empresa del giro alimenticio, solicita CHEF EJECUTIVO para laborar en importante sala vip dentro del Aeropuerto de la Ciudad de México.

Planificar y dirigir la preparación de platillos y actividades culinarias. Creación e implementación de nuevos estándares de calidad en alimentos.

Requisitos:

• Licenciatura en gastronomía
• Habilidades en comunicación y liderazgo
• Creación de nuevos platillos, recetarios, manuales, etc.
• Practica y control de costeos
• Personal a cargo
• Estar actualizado sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina
• Experiencia comprobable en la posición
• Manejo de al menos 4 unidades
• Conocimiento administrativo y de operación

Oferta laboral se tratara directamente en entrevista, interesados postularse por este medio, con disponibilidad de acudir a entrevista.