Requisitos:

- Lic. Gastronomía, Repostero, técnico en alimentos, Ing. Procesos, Ing. Industrial o afín

- Experiencia en líder/supervisor de producción en alimentos (comprobable)

- Experiencia en manejo de personal

- Experiencia en Procesos

-Disponibilidad de horario

1.-Supervisar los planes de producción diarios y semanales.

2.-Cuidar la calidad de la producción.

3.-Realizar ajustes en la línea de producción para cumplir con las metas diarias.

4.-Supervisar que se cumplan las medidas de seguridad e higiene y funcionamiento del centro de producción.

5.-Supervisar y minimizar el desperdicio de materia prima.

6.- Control de inventarios de fin de mes.

7.- Capacitar la entrada de personal de nuevo ingreso Operativo.

8.-Comunicación y solución de problemas con su equipo de trabajo.

9.- Supervisar el inventario inicial para saber que se va a producir.

Habilidades:

-Trabajo bajo presión

-Liderazgo

-Manejo de conflictos y solución de problemas

-Sentido de urgencia

-Comunicación