Organizar y coordinar la operación, mantenimiento autónomo preventivo y correctivo a maquinaria de envasado, asegurando el cumplimiento a las normas de seguridad , cumpliendo con los más altos estándares de calidad, utilizando los insumos de manera eficiente , cuidando los recursos naturales así como el medio ambiente, con el objetivo de cumplir con las metas de producción en el periodo establecido.

Conocimiento: Llenadoras, pasteurizadores, etiquetadoras, empacadoras, equipo de pegado, paletizadoras, de paletizadoras, trasportación de cadenas, enjuagadores, inspectores de botella vacía entre otros (Preferentemente debería de conocer y/o tener experiencia el personal a ocupar la posición).