JEFE DE PRODUCCIÓN

Objetivo: Garantizar que la programación de la producción sea ejecutada en tiempo y con la calidad establecida en todas las secciones a su cargo, para cumplir con eficacia y eficiencia los programas de producción optimizando todos los recursos disponibles.

Observar y cumplir con los parámetros de operación y calidad establecidos según el lugar de trabajo.

Garantizar el cumplimiento de las normas relacionadas con las políticas de calidad de la empresa y resto de normativas relacionadas con las diferentes certificaciones y acreditaciones de calidad.

Garantizar el cumplimiento de las normas relacionadas con las políticas de seguridad del personal a su cargo y resto de normativas relacionadas con la política de responsabilidad social de la empresa.

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Funciones:

• Revisar programa de producción de envasado
• Revisar el Inventario físico de producto.
• Control de personal, seguimiento de ausencias y absentismo
• Control de mermas. Seguimiento y análisis de los inventarios de las secciones a su cargo
• Elaborar reportes y análisis de producción requeridos para un mejor seguimiento de las secciones.
• Revisión y seguimiento de las anomalías técnicas o reportes de fallas.
• Revisión y seguimiento de las anomalías técnicas o reportes de calidad.
• Revisión y seguimiento de las anomalías técnicas o reportes de personal.
• Garantizar el cumplimiento de la Buenas Prácticas de Manufactura
• Garantizar la fabricación cumpliendo los estándares de calidad y seguridad e inocuidad alimentaria.
• Revisar, firmar y entregar los informes de inventario al Departamento de Contabilidad o el indicado en su caso. Realizar los análisis necesarios.
• Garantizar, mantener y actualizar los estándares y formatos de condiciones de operación.
• Garantizar, mantener y actualizar los estándares y formatos de condiciones de trabajo
• Control de personal de los tres turnos

Requisitos:

• Experiencia demostrable en el puesto de al menos 3 años en Producción de Alimentos)
• ?Profundo conocimiento de la gestión de la producción
• Conocimiento de las normas de calidad y los reglamentos de salud y de seguridad
• Conocimiento de los conceptos de elaboración de presupuestos y de evaluación del rendimiento
• Experiencia a la hora de elaborar informes sobre las mediciones clave de la producción
• Excelentes aptitudes de comunicación
• Excelentes capacidades de organización y de liderazgo
• Atención a los detalles
• Sólidas aptitudes para la toma de decisiones y un enfoque orientado a los resultados

Ofrecemos:

• Prestaciones Superiores a las de Ley
• Salario competitivo
• Plan de crecimiento
• Seguro de Vida
• Gastos Médicos Mayores
• Atención Medica Privada

Si estas interesado y cumples con el perfil, enviamos tu información curricular.

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