Objetivo: Garantizar que la programación de la producción sea ejecutada en tiempo y con la calidad establecida en todas las secciones a su cargo, para cumplir con eficacia y eficiencia los programas de producción optimizando todos los recursos disponibles.
Observar y cumplir con los parámetros de operación y calidad establecidos según el lugar de trabajo.
Garantizar el cumplimiento de las normas relacionadas con las políticas de calidad de la empresa y resto de normativas relacionadas con las diferentes certificaciones y acreditaciones de calidad.
Garantizar el cumplimiento de las normas relacionadas con las políticas de seguridad del personal a su cargo y resto de normativas relacionadas con la política de responsabilidad social de la empresa.
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Funciones:
Revisar programa de producción de envasado
Revisar el Inventario físico de producto.
Control de personal, seguimiento de ausencias y absentismo
Control de mermas. Seguimiento y análisis de los inventarios de las secciones a su cargo
Elaborar reportes y análisis de producción requeridos para un mejor seguimiento de las secciones.
Revisión y seguimiento de las anomalías técnicas o reportes de fallas.
Revisión y seguimiento de las anomalías técnicas o reportes de calidad.
Revisión y seguimiento de las anomalías técnicas o reportes de personal.
Garantizar el cumplimiento de la Buenas Prácticas de Manufactura
Garantizar la fabricación cumpliendo los estándares de calidad y seguridad e inocuidad alimentaria.
Revisar, firmar y entregar los informes de inventario al Departamento de Contabilidad o el indicado en su caso. Realizar los análisis necesarios.
Garantizar, mantener y actualizar los estándares y formatos de condiciones de operación.
Garantizar, mantener y actualizar los estándares y formatos de condiciones de trabajo
Control de personal de los tres turnos
Requisitos:
Experiencia demostrable en el puesto de al menos 3 años en Producción de Alimentos)
?Profundo conocimiento de la gestión de la producción
Conocimiento de las normas de calidad y los reglamentos de salud y de seguridad
Conocimiento de los conceptos de elaboración de presupuestos y de evaluación del rendimiento
Experiencia a la hora de elaborar informes sobre las mediciones clave de la producción
Excelentes aptitudes de comunicación
Excelentes capacidades de organización y de liderazgo
Atención a los detalles
Sólidas aptitudes para la toma de decisiones y un enfoque orientado a los resultados
Ofrecemos:
Prestaciones Superiores a las de Ley
Salario competitivo
Plan de crecimiento
Seguro de Vida
Gastos Médicos Mayores
Atención Medica Privada
Si estas interesado y cumples con el perfil, enviamos tu información curricular.
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Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.