GRUPO HERDEZ

Líder en el sector de alimentos procesados y uno de los principales jugadores en la categoría de helados en México, así como la empresa de mayor crecimiento en la categoría de comida mexicana en Estados Unidos, se encuentra en búsqueda de:

Asistente de Evaluación sensorial

Objetivo del puesto: Asistir al área de evaluación sensorial, en la planeación y ejecución de las pruebas sensoriales afectivas y analíticas, para determinar el grado de satisfacción de los clientes internos y externos, para el cumplimiento de los compromisos y objetivos establecidos por la compañía.

Actividades del puesto:

· Preparación de diluciones, soluciones y muestras de producto terminado para ejecución de las pruebas sensoriales.

· Llevar un control adecuada de las muestras y material desechable que ingresan al laboratorio de evaluación sensorial.

· Control y mantenimiento de inventarios de reactivos y material requerido para las pruebas sensoriales y solicitudes de producto terminado requerido por el área

· Verificación del equipo de medición.

· Seguimiento a plan de reclutamiento del panel de jueces entrenados

· Apoyo en la ejecución de pruebas sensoriales dentro y fuera de las instalaciones de investigación y desarrollo

REQUISITOS:

Escolaridad: Licenciatura concluida en Ingeniería Química, Ingeniería Química en Alimentos o Afín

Experiencia: De 6 meses realizando:

· Preparación de reactivos y soluciones

· Bases en metodologías sensoriales

Conocimientos Técnicos:

· Manejo de compuestos químicos

· Manejo de equipos básicos de laboratorio.

· Buenas prácticas de manufactura

· Buenas prácticas de laboratorio

Conocimientos Tecnológicos:

· Paquetería Office

· Manejo de Fizz, Eye Question

Lugar de Trabajo: Corporativo Herdez, (Delegación Miguel Hidalgo, a 1 calle de Metro Cuatro Caminos)

Horario: De lunes a jueves de 9:00 am a 6:30 pm, viernes de 9:00 am a 3:00 pm

Ofrecemos:

Sueldo base de $15,000.00 brutos

Prestaciones de Ley y superiores

En las empresas de Grupo Herdez contamos con un proceso de reclutamiento y selección de personal transparente y sin costo alguno para quienes participan; nunca reclutamos a través de dominios de correo públicos.