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Hoy
Auditor de calidad de alimentos
$13,000 - $15,000 Mensual
GRUPO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y CONSULTORIA en
Sobre el empleo
Categoría: Ingeniería
Subcategoría: Ingeniería en alimentos
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
- Prestaciones de ley
Descripción
Solicitamos AUDITOR DE CALIDAD EN ALIMENTOS
Objetivo del puesto:
Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad en procesos, productos y servicios, mediante auditorías internas y externas, asegurando la mejora continua y la satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales:
Coordinar y ejecutar auditorías de calidad a nivel nacional.
Supervisar cumplimiento de normas: SSA, ISO, NMX y lineamientos del cliente.
Manejo y seguimiento de quejas del cliente.
Aplicar auditorías a proveedores y unidades de inspección.
Control de indicadores específicos de calidad e inocuidad.
Realizar capacitaciones sobre normativas y procedimientos.
Elaborar reportes de hallazgos y planes de acción.
Escolaridad:
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología, o afín.
Experiencia:
Mínimo 3 años en auditoría de calidad en sector alimentos, hotelería o retail.
Conocimientos técnicos indispensables:
HACCP
Distintivo H
Normas SSA (SSA 251, 127, 051)
ISO 9001, 22000, 17020, 17021, 17025, 14001, 45001
NMX (010, 017, 018, 035)
Manejo de indicadores y reportes de calidad
Buenas prácticas de manufactura (BPM)
Normativa nacional e internacional
Habilidades y competencias:
Atención al detalle
Pensamiento analítico
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo
Resolución de conflictos
Planeación y organización
Orientación al cliente
Disponibilidad para viajar (se otorgan viáticos)
Deseable:
Certificaciones como auditor líder en ISO
Experiencia en consultoría o múltiples giros industriales
Manejo de software de calidad o ERP
Ofrecemos:
Sueldo
Prestaciones de ley
Capacitación
Oportunidades de desarrollo profesional?
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
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