En Grupo La Florida, empresa líder en insumos para panificación y pastelería, buscamos a un Jefe de Planeación con experiencia en la industria alimenticia, que lidere la correcta planeación de la demanda y la producción, asegurando la disponibilidad de producto y la eficiencia operativa.
Requisitos:
*Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o afín.
*Mínimo 4 años de experiencia como Jefe de Planeación (preferentemente en giro alimenticio).
*Manejo avanzado de herramientas de planeación y análisis: Excel avanzado y Forecast Pro (indispensable).
Principales Responsabilidades:
*Ser el vínculo clave entre el área Comercial y las áreas Operativas, asegurando comunicación oportuna sobre fechas, cambios, prioridades y programación de producción.
*Validar el MPS (Master Production Schedule) con base en la capacidad de planta, generando reportes de disponibilidad y slots.
*Liderar la planeación de inventarios de materia prima, producto en proceso y producto terminado.
*Elaborar programas de fabricación alineados con la capacidad instalada y la demanda.
*Colaborar con Mejora Continua y Calidad en la atención a desviaciones y análisis de causa raíz.
*Analizar tendencias de la demanda, identificando riesgos y oportunidades, asegurando la alineación entre plantas y plan de ventas.
*Dar seguimiento al cumplimiento de objetivos financieros vinculados a la planeación.
Habilidades Clave:
*Liderazgo y visión estratégica.
*Alta capacidad de análisis y enfoque en resultados.
*Gestión bajo presión y toma de decisiones efectivas.
Ofrecemos:
*Sueldo competitivo: $32,000 mensuales.
*Prestaciones Superiores a las de Ley.
*Contratación directa con la empresa.