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GERENTE PARA RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA

Acabamos de abrir dos nuevas sucursales en el Centro Comercial Plaza Samara y estamos en busca de talento con energía, liderazgo y pasión por el servicio.

Objetivo del puesto

Supervisar la correcta ejecución de los procesos operativos en la sucursal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa.

Perfil del puesto

Escolaridad mínima: Bachillerato terminado

Zona de trabajo: Plaza Samara

Horario de trabajo:

Turno matutino: 6:00 AM a 2:00 PM

Turno vespertino: 1:00 PM a 9:00 PM

Los turnos se rotan de acuerdo con la operación y decisión del Gerente Regional

Descanso: Domingos

Ofrecemos

Sueldo mensual bruto: $13,000.00

Premio de puntualidad: $1,300.00

Premio por asistencia: $1,300.00

Prestaciones conforme a la ley

Seguro de vida

Uniforme gratuito (playera y gorra)

Capacitación y entrenamiento continuo

Oportunidad de crecimiento en marcas en expansión

Pago de nómina quincenal a través de banco Banorte

Importante:

Si durante dos semanas consecutivas no incurres en faltas ni retardos, recibirás tu pago quincenal libre de impuestos por un monto de $6,750.00.

Experiencia mínima requerida

Al menos 3 años como Gerente o Encargado en el giro de alimentos y bebidas, ya sea en restaurantes o comedores industriales.

Responsabilidades principales

Asegurar la capacitación operativa del equipo

Supervisar la operación y control administrativo de la sucursal

Cumplir con los procesos y estándares definidos por cada marca

Mantener altos niveles de calidad, servicio y productividad

Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad

Controlar el manejo de efectivo y ejecutar retiros parciales

Supervisar el cumplimiento de estándares de imagen e inocuidad

Conocimientos requeridos

Manejo de personal y liderazgo operativo

Análisis y control de KPIs (ventas, rotación, asistencia, etc.)

Gestión de costos y control de desperdicios

Estrategias para el incremento de ventas

Comunicación efectiva y trabajo en equipo

Administración de sucursal y toma de decisiones

Normativas de protección civil y sanidad en comida rápida

Manejo de paquetería Office y facilidad para aprender nuevos sistemas

Lo que busca la empresa

• Restaurante de Comida Rápida

• Tiempo de experiencia 3 años

Competencias clave para el puesto

• Atención al cliente