Empresa Internacional del Sector Alimenticio se encuentra en búsqueda de Administrador de Comedor Industrial en Lagunillas, Michoacán.

Experiencia en Manufactura (indispensable)

Requisitos para el puesto:

Ingeniero en Alimentos, Nutriólogo y/o Chef.

Experiencia:

3 como responsable de comedor Industrial.

Habilidades:

· Organización.

· Trabajo en equipo.

· Actitud de Servicio

· Responsabilidad

· Compromiso

Competencias:

· Solución de problemas.

· Razonamiento lógico-matemático.

· Análisis de datos.

· Administración de Personal

· Comunicación efectiva

· Inglés: Intermedio deseable.

Principales responsabilidades del puesto:

· Asegurar la preparación de alimentos

· Elaboración de menús.

· Administración de Personal.

· Dirigir y supervisar a su Personal en la preparación de los alimentos y procesos de cobro.

· Asegurar las Buenas Prácticas del Servicio.

· Llevar la contabilidad administrativa de la unidad a cargo.

· Gestión de la calidad de la materia prima de los alimentos.

· Atención a eventos y su organización.

· Garantizar la atención de 800 comensales.

· Disponibilidad de horario.

· Estimar el consumo de los productos y solicitar la compra de los necesarios.

· Supervisar la temperatura de los alimentos.

· Atención y calidad en el servicio.

Prestaciones y beneficios adicionales:

· Prestaciones superiores de Ley

· Lunes a Sábado

· Disponibilidad de Horario

· Sexo Indistinto