Preparar, montar y despachar los pedidos de chilaquiles y demás platillos del menú en tiempo y forma, garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos para el servicio en comedor.
Funciones principales
Operar la plancha para la preparación de chilaquiles, proteínas, tortillas y demás guarniciones.
Montar y despachar pedidos para el comedor de acuerdo con los estándares de la empresa.
Verificar que los alimentos se entreguen con la temperatura, porciones y presentación adecuadas.
Mantener el área de trabajo limpia, organizada y surtida durante todo el turno.
Apoyar en la recepción y acomodo de insumos en cocina cuando sea requerido.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
Reportar incidencias o faltantes de insumos al jefe inmediato.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina, de preferencia en plancha o línea caliente.
Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud de servicio y rapidez en la ejecución de tareas.
Competencias
Rapidez y precisión en la preparación de alimentos.
Organización y limpieza.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad y compromiso.
Condiciones laborales
Horario: 7am a 3pm. Un día de descanso entre semana.
Zona de trabajo: Calle Independencia 3322 l-9. Col. Parques del Bosque. (Atràs de Club Deportivo Bancario).
Prestaciones: De ley.
Posibilidades de crecimiento dentro del área de cocina.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.