Importante Grupo Restaurantero está en búsqueda de su próximo Gerente para restaurante.
Actividades Principales:
Gestión de personal:
Supervisión y desarrollo de equipos.
Fomenta un ambiente de trabajo positivo.
Organización:
Crea horarios y forma a los empleados.
Asegura el flujo de trabajo.
Coordinación:
Coordina cocina, sala y barra.
Garantiza un servicio fluido.
Funciones Clave
· Control de Inventario: Gestiona el inventario y el presupuesto. Maximiza la rentabilidad.
· Estrategias de Ventas: Implementa estrategias de ventas y marketing. Atrae y retiene clientes.
· Resolución de Incidencias: Resuelve problemas y quejas de clientes. Mantiene alta satisfacción.
· Cumplimiento Normativo: Garantiza el cumplimiento de normas sanitarias. Mantiene altos estándares.
Conocimientos Indispensables y necesarios:
Recursos Humanos:
Gestión de equipos y liderazgo efectivo.
Motiva y desarrolla talentos.
Finanzas Básicas
Control de costos y análisis financiero.
Optimiza los recursos del restaurante.
Servicio al Cliente
Técnicas avanzadas de servicio.
Fomenta la lealtad del cliente
Procesos Operativos
Conocimiento profundo de restauración.
Asegura eficiencia diaria.
Requisitos:
Experiencia mínima 1 a 3 años como Gerente de restaurante
Experiencia en restaurante
Manejo de Indicadores
Disponibilidad para rolar turnos de 8 horas indispensable
Excelente presentación
Gusto por atención al cliente
Ofrecemos:
Sueldo base neto: $15000 a 18000 netos mensuales
Capacitación Pagada
Prestaciones de Ley desde el primer día
Vacaciones de ley
Si la vacante es de tu interés postúlate por este medio y con gusto te contactamos
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.