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Cocinero b

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Chilaquiles La Forja enSan Pedro Tlaquepaque, Jal.

Sobre el empleo

Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía

Subcategoría: Restaurante - Bar

Educación mínima requerida: Secundaria

Detalles

Contratación:

Permanente

Horario:

Tiempo completo

Espacio de trabajo:

Híbrido

Descripción

Objetivo del puesto

Preparar, montar y despachar los pedidos de chilaquiles y demás platillos del menú en tiempo y forma, garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos para el servicio en comedor.

Funciones principales

Operar la plancha para la preparación de chilaquiles, proteínas, tortillas y demás guarniciones.
Montar y despachar pedidos para el comedor de acuerdo con los estándares de la empresa.
Verificar que los alimentos se entreguen con la temperatura, porciones y presentación adecuadas.
Mantener el área de trabajo limpia, organizada y surtida durante todo el turno.
Apoyar en la recepción y acomodo de insumos en cocina cuando sea requerido.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
Reportar incidencias o faltantes de insumos al jefe inmediato.

Requisitos

Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina, de preferencia en plancha o línea caliente.
Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud de servicio y rapidez en la ejecución de tareas.

Competencias

Rapidez y precisión en la preparación de alimentos.
Organización y limpieza.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad y compromiso.

Condiciones laborales

Horario: 7am a 3pm. Un día de descanso entre semana.
Zona de trabajo: Calle Independencia 3322 l-9. Col. Parques del Bosque. (Atràs de Club Deportivo Bancario).
Prestaciones: De ley.
Posibilidades de crecimiento dentro del área de cocina.

Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.

ID: 20687215

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