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Hace 5 días
Director de Calidad
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EVOXHCS en
Sobre el empleo
Categoría: Ingeniería
Subcategoría: Ingeniería química
Educación mínima requerida: Posgrado
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Propósito del Puesto:
Asegurar la calidad, inocuidad y cumplimiento regulatorio de los productos fabricados por la empresa, garantizando que los procesos, materias primas y productos terminados cumplan con los estándares internos, las normativas aplicables, y los requerimientos de clientes. Lidera el aseguramiento de la calidad, gestión de riesgos y cumplimiento normativo, promoviendo una cultura de calidad, seguridad e integridad en toda la organización.
El personal a su cargo se compone de:
- 1 Jefe de Control de Calidad (con 10 analistas y auxiliares de Calidad).
- 1 Jefe de Seguridad e Higiene (con 1 analista de Seguridad e Higiene).
- 1 Responsable de Asuntos Regulatorios.
Responsabilidades Principales:
- Supervisión del Control de Calidad:
- Supervisar las actividades del jefe de control de calidad en la verificación de materias primas, procesos de producción y producto terminado.
- Validar especificaciones, resultados de laboratorio y criterios de liberación de producto.
- Gestión de No Conformidades y Mejora Continua:
- Atender y dar seguimiento a quejas de clientes, desviaciones internas y hallazgos de auditoría.
- Coordinar acciones correctivas y preventivas.
- Promover proyectos de mejora en productos, procesos y sistemas de gestión.
- Asuntos Regulatorios:
- Garantizar el cumplimiento con normas oficiales mexicanas (NOM), COFEPRIS, SENASICA y demás entidades regulatorias.
- Coordinar registros sanitarios, etiquetado, permisos y reportes requeridos por la legislación aplicable.
- Dar seguimiento a cambios regulatorios que impacten al negocio.
- Gestión del Sistema de Calidad:
- Diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (por ejemplo, FSSC 22000, HACCP, BPM).
- Garantizar la implementación y mantenimiento del sistema ISO 9001:2015, incluyendo auditorías internas y externas, revisiones por la dirección y cumplimiento de requisitos normativos.
- Asegurar la trazabilidad, documentación, indicadores y mejora continua de los procesos clave.
- Seguridad e Higiene:
- Supervisar las actividades del equipo de seguridad e higiene industrial para asegurar el cumplimiento normativo en de seguridad ocupacional.
- Impulsar programas de prevención, cultura de seguridad y cumplimiento legal en planta.
- Certificaciones y Auditorías:
- Preparar, coordinar y dar seguimiento a auditorías internas y externas (ISO 9001, FSSC u otras).
- Asegurar el cumplimiento de requisitos para la obtención y mantenimiento de certificaciones de calidad.
- Liderazgo y Desarrollo de Equipo:
- Dirigir y desarrollar al personal a su cargo, fortaleciendo sus competencias técnicas y de gestión.
- Fomentar una cultura organizacional orientada a la excelencia operativa, la calidad, la seguridad y el cumplimiento.
Perfil Requerido:
- Formación académica: Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o afín. Deseable posgrado en calidad o gestión.
- Experiencia: Mínimo 7 años en áreas de calidad, al menos 3 años en posición directiva o gerencial en industria alimentaria (preferentemente en alimento para animales).
- Conocimientos técnicos:
- ISO 9001:2015, HACCP, FSSC 22000, BPM, sistemas de gestión de calidad.
- Normatividad mexicana (NOM, COFEPRIS, SENASICA) y estándares internacionales.
- Auditorías, control de procesos, laboratorio, seguridad e higiene industrial.
- Habilidades: Liderazgo, análisis crítico, toma de decisiones, trabajo en equipo, comunicación efectiva, enfoque a resultados, pensamiento estratégico, manejo de crisis.
Oferta laboral:
· Fondo de Ahorro 2%.
· Bono Anual de 1 mes de sueldo.
· Automóvil de la empresa.
· SGMM familiar.
· Seguro de Vida.
· Apoyo de 6 meses de renta.
Lugar de trabajo: Arandas, Jal. Pero la persona puede residir en Guadalajara, Tepatitlán o Zamora.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20632905