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Hace 6 días
Analista de Laboratorio Acreditado
$21,000 - $24,000 Mensual
CASA TRADICION SA DE CV en
Sobre el empleo
Categoría: Manufactura - Producción - Operación
Subcategoría: Control de Calidad
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
- Prestaciones de ley
- Prestaciones superiores a las de la ley
- Fondo de ahorro
Descripción
Descripción:
Empresa Tequilera 100% mexicana, fundada en 1997 con el compromiso de redescubrir, apreciar y compartir las grandes bondades de la mexicanidad al mundo, está buscando: Analista de Laboratorio acreditado.
Objetivo del puesto:
Asegurar la confiabilidad de los resultados emitidos por el laboratorio de calidad, garantizando el cumplimiento del proceso de producción y comunicando oportunamente cualquier desviación.
Responsabilidades principales:
- Verificar que la materia prima (agave) cumpla con las especificaciones del plan de calidad.
- Realizar muestreos y análisis fisicoquímicos en todas las etapas del proceso.
- Validar la calidad de insumos como nutrientes, micronutrientes y levadura.
- Generar reportes diarios de indicadores, HACCP y alertas.
- Asegurar el abasto de reactivos y consumibles del laboratorio.
- Participar en la mejora continua del sistema de gestión de calidad.
- Realizar análisis conforme a normas NMX y NOM aplicables.
Habilidades adicionales:
- Inglés intermedio
- Manejo de paquetería Office
- Comportamientos institucionales: Adaptación al cambio, colaboración, innovación, transformación personal y colectiva.
Requisitos:
- Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Bioquímica o afín.
- Experiencia: De 6 meses a 2 años en puestos similares con experiencia en laboratorio acreditado.
- Conocimientos técnicos:
- Análisis instrumental y de laboratorio
- Buenas prácticas de laboratorio
- Manejo de instrumentos y reactivos
- Normas ISO 17025, NOM-006-SCFI, NOM-127-SSA1
- Cromatografía de gases, determinación de azúcares, contenido alcohólico, entre otros.
Ofrecemos:
- Vales de despensa
- Fondo Ahorro
- 30 días de aguinaldo
- 2 días adicionales de vacaciones
- 100% de prima vacacional
- Seguro de Vida
- Utilidades
- Seguro de Gastos Médicos Mayores
- Comedor Subsidiado
- Transporte
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20673782