¿Tienes experiencia en producción de repostería y alimentos? ¿Quieres liderar un equipo enfocado en calidad y eficiencia?

¡Esta oportunidad es para ti!

Objetivo del puesto:

Supervisar, organizar y optimizar los procesos de producción para garantizar la calidad, eficiencia y cumplimiento de normas de higiene y seguridad en la elaboración de productos de repostería y alimentos.

Conocimientos requeridos:

• Conocimiento de repostería clásica
• Manejo y dominio de todas las técnicas básicas de repostería
• Conocimiento de panadería
• Experiencia en puestos de supervisión de producción en repostería
• Conocimientos de repostería y panificación
• Procesos de producción y supervisión alimentaria
• Normas de higiene e inocuidad
• Manejo de personal
• Control de inventarios y materias primas

Habilidades clave:

• Liderazgo y toma de decisiones
• Planeación de producción
• Trabajo en equipo
• Resolución de problemas

Requisitos

• Licenciatura concluida en gastronomía o carrera afín
• Edad de 30 a 45 años
• 2 años de experiencia comprobable en el área de repostería, panificación y alimentos
• Zona: Dolores Hidalgo, Gto.

Ofrecemos:

• Prestaciones de ley
• Bono de producción
• Uniforme
• Equipo de trabajo
• Crecimiento profesional