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Gerente de seguridad e higiene certificado en Distintivo H

Si el reclutador te contacta podrás conocer el sueldo

COMEDORES DE HOSPITALIDAD SALUDABLES SA DE CV enTijuana, BC.

Sobre el empleo

Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía

Subcategoría: Alimentos y bebidas

Educación mínima requerida: Universitario titulado

Detalles

Contratación:

Permanente

Horario:

Tiempo completo

Espacio de trabajo:

Presencial

Descripción

Comedor industrial solicita gerente de Calidad e Higiene con certificacion en Distintivo H para liderar el equipo de calidad en la ciudad de Tijuana y Mexicali.

Descripción del empleo.

Se encargará de garantizar y supervisar la calidad de la seguridad e higiene que se sirven en las unidades a su cargo, siempre trabajando bajo los estándares establecidos (Distintivo H / NOM 251).

Perfil del puesto y requisitos adicionales:

Lic. en Nutrición/Ing. en Alimentos o carrera afín.
Experiencia en certificaciones del distintivo H
Conocimiento en norma 251, Normex 605, auditorias.
Experiencia en alimentos y bebidas.
Disponibilidad de horario.
Preferentemente contar con automóvil.
Supervisión y capacitación de personal.
Supervisión e implementación de buenas prácticas de higiene.
Asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos que se sirven en las unidades a su cargo.
Solución de conflictos.
Conocimiento en protocolos de seguridad en manejo de alimentos
Facilidad de palabra e integración de equipos.
Capacidad para trasmitir conocimientos
Liderazgo

Horario:

Lunes a viernes de 8 am a 6 pm

Salario:

A corde a aptitudes

Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.

ID: 20688587

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